方法 (1)

.git bash の動作するホームディレクトリ直下に、 .bashrc ファイルを作成して、

alias tree='cmd //c "chcp 437 & tree" //A //F'

という一文をファイル内に追加して、シェルを起動します。

(注) これはファイル名に日本語が入っている場合に文字化けしない方法ではなく、tree コマンド直後の日本語のメッセージを英語に変える方法です。

方法 (2)

[1] git bash の動作するホームディレクトリ直下に、 .bashrc ファイルを作成して、

alias tree='cmd //c tree //A //F'

という一文をファイル内に追加して、、シェルを起動します。


[2] git bash の window の Text の設定を

ja_JP SJIS

に変更します。


※ この方法は、ファイル名も日本語化できます。ただし、ファイル名に日本語を使うと環境によって文字化けするため、オススメしません。